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          黨委書記蘇立采取“四不兩直”方式對學生食堂開展突擊檢查
          時間:2024/02/26    來源:本站    瀏覽:1578


          為了確保學生食品衛生安全,226日下午,開學第二天,黨委書記蘇立采取“四不兩直”的方式深入北校區學生食堂開展突擊檢查。


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          蘇立對學生食堂二樓、三樓的檔口進行了逐一檢查,并在食堂就餐。蘇立指出,飯菜質量和營養、食品安全是學校最大的民生之一,關系到學生的健康成長,要強化責任,像對待自己的子女一樣,做精做細學生食堂工作;要注意菜品、口味多樣化,盡量滿足不同學生的就餐要求。


          蘇立要求,由總務處負責,全面提升食堂管理工作水平,安排專人每天開展例行檢查,確保原材料采購質量新鮮、安全,制作間衛生整潔干凈、操作流程規范,發現問題第一時間整改,從源頭上確保食品衛生安全。


          蘇立強調,今年上半年要接受全國校園食品安全排查整治專項行動檢查,總務處要以本次迎檢為契機,3月份完成自查、整改工作,4月份做好全國性迎檢工作,將食堂管理工作提上一個新的臺階。


          (黨政辦公室  劉旺)

          (一審:肖惠之 二審:伍婷婷 三審:李美會)

           




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